Una selección magistral de sabores diseñados para una experiencia inolvidable
Pequeñas joyas culinarias ideales para iniciar tu viaje gastronómico con nosotros.
Finas láminas de solomito madurado, aceite de trufa blanca, escamas de parmesano y alcaparras fritas.
Pesca del día marinada en leche de tigre de ají amarillo, cebolla morada, maíz tostado y camote.
Queso burrata artesanal sobre cama de arúgula, tomates cherry confitados y reducción de balsámico.
Propuestas robustas y equilibradas que son el corazón de nuestra propuesta culinaria.
Corte de res premium a la parrilla, salsa de vino tinto Malbec, puré de papa trufado y vegetales baby.
Filete de salmón fresco con costra de finas hierbas, risotto de espárragos y emulsión de limón.
Arroz arborio, selección de hongos silvestres, queso pecorino romano y aceite de trufa negra.
Una curaduría de bebidas diseñada para elevar cada bocado a una dimensión superior.
Nuestra mezcla secreta de ginebra premium, licor de saúco, cítricos frescos y un toque de oro comestible.
Pregunta por nuestra selección mensual de vinos internacionales seleccionados por nuestro sommelier.
Contáctanos y crearemos el producto perfecto para ti. Pedidos especiales y personalizados disponibles.
Contactar Ahora